銘菓

茶道のお菓子は、地域によって様々。
和菓子好きの中には、食べ歩きの旅に出る人もいるようです。
和菓子が茶道を始めるきっかけとなった人も少なくないでしょう。

写真は京都の御池煎餅。
関東ではなかなか売っていませんので、京都に行った時に求めたり、お土産に頂いたりと、茶室ではポピュラーな一品です。
ほんのり甘くサクサクな食感が、薄茶によく合っています。

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