三重県 三重県伊勢市二見町茶屋569-35
伊勢二見浦。 二見神前海岸のミネラル豊富な「岩戸の塩」を含む羊羹は、飾り気の無い正統派。 でもその一方で、優しい甘さの中にしっかりと主張する塩味は、羊羹自体の見た目とは裏腹に、華やかに味覚を刺激します。 ちょっと驚きの出会いでした。
山形県 山形市七日町5-9-15
山桃庵庵主の出身地、山形県の和菓子店です。 丁寧な仕事による美しい和菓子が、畳の上で一層目を惹きます。